Moms, apakah si kecil sudah berumur delapan bulan? Jika sudah Moms harus mulai menyusun daftar menu MPASI bayi 8 bulan. Bayi yang sudah berumur 8 bulan membutuhkan lebih banyak energi daripada sebelumnya. Dia memiliki aktivitas yang lebih banyak seperti merangkak dan menjelajahi berbagai hal di sekitar.
Terlepas dari makanan bubur biasa yang biasa dikonsumsi di kecil, Moms dapat mencoba beberapa resep baru ini untuk menggelitik lidah pengecap buah hati. Berikut adalah beberapa daftar inovasi MPASI buatan sendiri yang bergizi untuk anak berusia 8 bulan.
BACA JUGA: Yuk Moms, Penuhi Gizi Bayi dengan Menu MPASI 8 Bulan Sederhana
1. Sup Brokoli
Brokoli juga bergizi dan rasanya enak. Inilah cara membuat sup brokoli untuk bayi.
Bahan:
- Mentega – 1 sendok teh
- Brokoli – 1 gelas
- Merica bubuk – sejumput
- Sedikit garam
Cara mempersiapkan:
- Tambahkan mentega dalam wajan dan biarkan meleleh.
- Tambahkan brokoli dan tumis selama beberapa menit.
- Tutup wajan dengan tutupnya dan biarkan matang.
- Setelah brokoli dingin, campur untuk membuat pasta halus dalam blender.
- Di wajan lain, tambahkan mentega dan masukkan brokoli yang dihaluskan ke dalamnya. Tumis sebentar lalu tambahkan garam dan merica bubuk ke dalamnya. Setelah siap bisa dihidangkan.
2. Ikan yang Dihaluskan
Jika Moms suka makan ikan, si kecil juga akan menyukainya. Pelajari resep ikan ini karena mudah dibuat dan rasanya lezat.
Bahan:
- Ikan yang sudah dibersihkan
- Air – 1 gelas
- Garam – sejumput
Cara mempersiapkan:
- Rebus air dalam wadah.
- Cincang ikan dan letakkan di dalam wadah berisi air lalu rebus.
- Biarkan sampai matang. Warna ikan harus berubah menjadi putih setelah matang sepenuhnya.
- Giling ikan yang sudah dimasak dan tambahkan garam secukupnya.
3. Bubur Apel dengan Tepung Ragi
Ragi, juga dikenal sebagai finger millet atau nachni kaya akan protein, kalsium, dan zat besi. Bubur apel yang dicampur dengan ragi juga membantu bayi menambah berat badan dan merupakan buah untuk bayi 8 bulan yang bagus.
Bahan:
- Apel parut – 1 gelas
- Tepung ragi – 1 sendok makan
- Ghee – 1/2 sendok teh
- Air – 1,5 gelas
Cara mempersiapkan:
- Ambil tepung ragi dalam mangkuk dan perlahan tambahkan air ke dalamnya. Campur sampai rata untuk memastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk.
- Panaskan ghee dalam wajan dan tambahkan campuran ragi ke dalamnya.
- Aduk terus sampai Moms melihat gelembung terbentuk.
- Pada tahap ini, tambahkan potongan apel parut ke bubur.
- Biarkan potongan apel dan ragi matang dengan baik. Jika bubur berubah menjadi kental, encerkan dengan air sampai tercipta tekstur yang pas.
- Setelah matang, matikan apinya dan makanan bisa disajikan.
BACA JUGA: Moms, Catat Resep dan Cara Bikin MPASI 8 Bulan Slow Cooker Yuk!
4. Resep Irisan Wortel
Wortel bergizi dan sangat baik untuk mata. Irisan wortel adalah makanan padat yang bisa Moms berikan kepada si kecil sebagai camilan. Inilah cara untuk membuat menu MPASI 8 bulan sederhana dengan bahan irisan wortel.
Bahan:
- Wortel yang sudah dipotong-potong – 1 gelas
- Sedikit garam
- Merica bubuk – sejumput
- Ghee (lemak) – 1 sendok teh
Cara mempersiapkan:
- Rebus air dalam wajan dan ketika mendidih tambahkan potongan wortel.
- Biarkan hingga matang dan memiliki tekstur yang empuk. Kemudian matikan apinya.
- Panaskan ghee dalam wajan, tambahkan potongan wortel ke dalamnya, dan tumis selama 2-3 menit.
- Tambahkan merica dan garam lalu aduk rata.
- Matikan apinya dan biarkan dingin. Setelah dingin, berikan kepada si kecil.
Makanan untuk diperkenalkan pada usia 8 bulan cukup banyak dan inilah saatnya untuk bereksperimen dengan beberapa menu. Tapi sebelum mencoba beberapa makanan padat pastikan si kecil terbebas dari alergi pada makanan tertentu. Moms bisa membuat daftar menu MPASI bayi 8 bulan setelah memastikan bahan makanan aman.