Tak hanya membuat masakan menjadi lebih sedap, bawang putih juga memiliki khasiat bagi kesehatan, terutama yang disebut dengan bawang putih tunggal. Manfaat bawang putih tunggal ini berkhasiat mulai dari menyembuhkan flu hingga mencegah kanker.
Sekalipun mirip, bawang putih dan bawang putih tunggal memiliki beberapa perbedaan. Bawang putih tunggal hanya terdiri dari satu siung. Selain itu bentuknya bulat dan warnanya jauh lebih putih dari bawang putih biasa.
Berbeda dengan bawang putih pada umumnya, bawang putih tunggal jarang sekali digunakan sebagai bumbu masakan. Tetapi sama seperti bawang lainnya, ia juga memiliki kandungan minyak atsiri dan senyawa allicin.
Seperti apa khasiat beraneka ragam bawang putih tunggal yang juga disebut bawang putih lanang ini? Yuk Moms, simak ulasannya di bawah ini.
BACA JUGA: Catat! 10 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal
1. Mengobati flu
Bawang putih tunggal memiliki kandungan belerang yang kuat dan khas untuk memacu aktivitas membran mucous pada saluran pernapasan. Kandungan belerang tadi juga membantu melancarkan penyumbatan hidung saat flu serta membantu pengeluaran lendir (dahak).
Selain kandungan di atas, bawang putih tunggal juga memiliki kandungan vitamin c untuk memperbaiki sistem imun. Untuk dijadikan obat flu, cincang bawang putih hingga halus, campur merata ke dalam segelas air kemudian diminum.
2. Menyembuhkan Sakit Gigi
Bawang putih tunggal punya kandungan antiseptik yang bisa membunuh kuman penyebab sakit gigi. Dengan begitu, nyeri gigi bisa hilang dan teratasi.
Konsumsi bawang putih tunggal dengan cara dikunyah. Senyawa allicin dalam bawang yang nantinya akan membunuh bakteri atau kuman penyebab nyeri.
3. Mengobati Asma
Asma merupakan jenis penyakit radang. Bawang putih tunggal merupakan umbi yang mempunyai kandungan dan sifat anti radang. Khasiatnya pas untuk mengobati penyakit asma.
Cara menggunakan sebagai obat asma, haluskan bawang putih, kemudian campur dengan madu dan sedikit lalu diminum.
4. Menurunkan Kadar Kolesterol
Penelitian menunjukkan jika orang yang mengkonsumsi bawang putih tunggal selama 4 minggu, kadar kolesterolnya turun hingga 12%. Kandungan allicin dalam bawang putih tunggal mampu menekan jumlah kolesterol dalam darah.
Bawang putih tunggal juga diketahui dapat menurunkan lemak yang menjadi salah satu penyebab tingginya kolesterol. Selain itu, menurut penelitian, bawang putih mampu meningkatkan kolesterol baik.
Untuk menggunakannya sebagai obat penurun kolesterol, kupas bawang putih lalu rebus dengan air atau dihaluskan dan dicampur dengan sedikit air.
BACA JUGA: Moms, Ini 7 Jenis Makanan Penurun Kolesterol pada Ibu Hamil
5. Menjaga dan Meningkatkan Stamina
Konsumsi bawang putih tunggal punya khasiat untuk memperkuat stamina seseorang. Bawang putih tunggal juga punya kandungan senyawa untuk menangkal virus dan bakteri penyebab berbagai penyakit. Dengan begitu, tubuh akan lebih terjaga untuk tidak mudah sakit.
Bagi Moms yang rajin berolahraga, konsumsi bawang putih tunggal menjadikan jantung dan otot bekerja lebih efektif, sehingga olahraga lebih maksimal. Selain itu bawang putih tunggal ini punya khasiat untuk menjaga badan tidak mudah lelah jadi lebih bisa produktif.
6. Mengobati Infeksi Paru-paru
Infeksi pada paru-paru bisa disebabkan oleh bakteri, kuman atau virus. Antibakteri dan antimikroba pada bawang putih bisa mempercepat penyembuhan penyakit ini.
Konsumsi bawang putih tunggal 2 kali sehari. Bisa dengan dikunyah secara langsung, atau dihaluskan dan dicampur air.
7. Mencegah Penyakit Kanker
Penelitian menuliskan jika konsumsi bawang putih tunggal bisa membantu tubuh lebih tahan pada serangan kanker perut dan usus besar. Kandungan organosulfur pada bawang putih tunggal membantu kinerja hati untuk mengeluarkan berbagai macam racun dalam tubuh.
Selain menurunkan risiko kanker perut dan usus besar. Bawang putih tunggal juga dapat menurunkan risiko kanker pada mulut, tenggorokan, prostal hingga ginjal.
Itu tadi khasiat bawang putih tunggal untuk kesehatan. Selain lebih alami dibandingkan penggunaan obat-obatan kimia, bawang putih juga lebih mudah ditemukan karena ada di setiap dapur.
Meski begitu, tidak disarankan mengkonsumsi bawang putih terlalu banyak ya Moms, karena bisa menyebabkan maag dan juga diare.
