Kacang merah merupakan salah satu jenis biji-bijian yang kaya akan nutrisi. Jenis kacang ini sangat bagus untuk dijadikan menu MPASI bayi semua usia. Menu MPASI kacang merah bisa dikonsumsi oleh semua bayi dengan pengolahan yang tepat.
Untuk bayi usia 6 sampai 8 bulan sebaiknya kacang merah dijadikan bubur ataupun dicampur dengan menu lainya. Sedangkan untuk bayi usia di atas 8 bulan bisa diberikan kacang merah rebus yang sangat empuk. Namun di sini tidak fokus bagaimana cara mengolahnya tapi fokus manfaat dari kacang merah ini Moms.
Ada 5 manfaat utama kacang merah untuk kesehatan bayi. Kelima manfaat tersebut yaitu:
BACA JUGA: Yuk, Coba! Olive Oil Juga Bisa Buat Menu MPASI dengan EVOO
1. Mencegah Sembelit
Manfaat MPASI kacang merah yang pertama adalah dapat mencegah sembelit. Terkadang pada awal pemberian MPASI bayi akan mengalami sembelit. Hal ini dikarenakan asupan air dan serat dalam tubuh bayi kurang.
Dengan MPASI kacang merah ini kebutuhan serat dalam tubuh bayi akan terpenuhi sehingga bayi dapat terhindar dari sembelit. Moms bisa mengolah kacang merah menjadi bubur yang agak encer dengan campuran buah pepaya atau apel agar pencernaan bayi menjadi lancar.
BACA JUGA: 5 Manfaat Pisang untuk Ibu Hamil! Bikin Janin dan Ibu jadi Lebih Sehat
2. Menguatkan Tulang
Kandungan mangan dan kalsium yang ada di dalam kacang merah juga sangat bagus untuk menguatkan tulang bayi. Pada usia 6 bulan ke atas kebutuhan kalsium bayi meningkat untuk pembentukan tulangnya. Moms bisa memenuhinya dengan memberikan menu makanan MPASI kacang merah.
Pemberian MPASI dengan bahan dasar kacang merah ini juga bagus untuk membantu pertumbuhan gigi bayi. Pada usia 9 sampai 10 bulan, Moms bisa merangsang pertumbuhan bayi dengan memberikannya camilan kacang merah.
3. Meningkatkan Kecerdasan Otak
Manfaat lainnya dari menu kacang merah sebagai MPASI adalah dapat meningkatkan kecerdasan otak anak. Di dalam kacang merah mengandung vitamin B kompleks yang sangat dibutuhkan oleh otak untuk merangsang kecerdasan kognitif anak.
Pemberian menu MPASI berupa kacang merah pada bayi akan sangat membantu meningkatkan kecerdasan otak. Bisa dipastikan bayi akan lebih cerdas jika diberi MPASI kacang merah sejak usia 6 bulan.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Di dalam kacang merah juga mengandung antioksidan alami yang cukup tinggi. Hal ini membuat bayi yang mengonsumsi kacang merah sebagai menu MPASI lebih sehat dan tidak mudah sakit. Bayi Moms juga akan terhindar dari berbagai penyakit yang berbahaya.
Mengolah kacang merah MPASI untuk meningkatkan daya tahan tubuh bayi juga mudah. Moms bisa membuat puree kacang merah yang dicampur dengan madu. Tekstur kacang merah yang akan diberikan juga harus diperhatikan, pastikan teksturnya lembut agar mudah dicerna.
BACA JUGA: 7 Bahan Makanan MPASI Penambah Berat Badan Anak Terbaik
5. Menyehatkan Jantung Anak
Manfaat yang terakhir dari kacang merah untuk bayi adalah dapat menyehatkan jantung. Di dalam kacang merah mengandung magnesium yang dapat membuat aliran darah bayi menjadi lancar. Dengan aliran darah yang lancar maka jantung pun akan menjadi sehat.
Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi kacang merah sejak bayi dapat mencegah penyakit jantung koroner pada saat dewasa. Tidak salah jika menu kacang merah untuk MPASI sangat dianjurkan karena mempunyai manfaat yang sangat bagus bagi kesehatan bayi.
Banyak bukan Moms manfaat dari kacang merah ini untuk bayi? Moms wajib memasukan menu MPASI 4 bintang kacang merah ini ke dalam daftar menu mingguan. Tidak hanya untuk bayi saja, kacang merah juga bagus untuk ibu yang sedang menyusui.
Menu MPASI kacang merah ini bisa dikombinasikan dengan menu sehat lainnya. Moms harus cerdas dalam mengkreasikan menu sehat untuk MPASI buah hati Moms tercinta.
