Pisang adalah salah salah satu buah yang bisa diolah menjadi berbagai jenis olahan. Pisang keju adalah salah satu olahan pisang yang banyak digemari. Tidak hanya pisang yang kaya nutrisi, perpaduan keju juga memberikan tambahan vitamin dan mineral untuk tubuh.
Manfaat pisang untuk ibu hamil
Tidak hanya baik dikonsumsi oleh orang dewasa dan anak-anak, pisang juga sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Pisang mengandung vitamin, mineral, protein, serat, karbohidrat, dan air yang bermanfaat untuk kesehatan ibu hamil dan janin. Berikut ini beberapa manfaat pisang untuk ibu hamil.
Mengatasi morning sickness
Hampir semua ibu hamil pasti pernah mengalami morning sickness atau rasa mual. Rasa mual dan muntah pada ibu hamil ini bisa menyebabkan asupan nutrisi berkurang dan nafsu makan juga menurun. Untuk mengatasi morning sickness ini, ibu hamil bisa mengkonsumsi pisang. Kandungan vitamin B6 pada pisang bisa membantu mengontrol rasa mual dan muntah.
Membantu mengatasi masalah pencernaan
Masalah pencernaan seperti konstipasi adalah salah satu masalah yang umum dihadapi oleh ibu hamil. Hal ini karena janin yang tumbuh akan semakin menekan perut ibu sehingga menimbulkan masalah pencernaan. Kandungan serat yang banyak pada pisang membantu mengatasi sembelit pada ibu hamil. Satu buah pisang mengandung setidaknya 6 gram serat. Kandungan pektin yang ada pada pisang juga membantu menormalkan sistem pencernaan. Zat pektin tersebut juga membantu menyerap air berlebihan dalam tubuh. Selain itu, pisang juga mengandung antasida alami yang bermanfaat untuk menekan sekresi asam lambung. Sedangkan kandungan kalium pada pisang bermanfaat untuk mengatasi kram usus yang biasanya disertai dengan diare.
BACA JUGA: Biar Janin Sehat, Berikut Makanan untuk Ibu Hamil Muda
Sumber mineral penting
Pisang memang mengandung banyak mineral alami yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Salah satu mineral yang terdapat pada pisang adalah potasium dan kalsium. Potasium atau kalium pada pisang bermanfaat untuk mengurangi diare. Sedangkan kalsium pada pisang bermanfaat memperlancar neurotransmitter dalam proses perkembangan janin dan juga kontraksi otot perut. Dalam 200 gram pisang matang terdapat 10 mg kalsium alami yang bermanfaat untuk perkembangan tulang pada janin dan ibu hamil.
Mengurangi risiko bayi lahir cacat
Ibu hamil membutuhkan asam folat agar perkembangan janin menjadi maksimal. Asam folat ini juga bermanfaat mencegah bayi cacat lahir khususnya cacat pada otak dan tabung saraf. Biasanya ibu hamil kekurangan asam folat pada usia kehamilan 3-4 minggu. Untuk mengurangi resiko bayi lahir cacat, ibu hamil perlu mengkonsumsi asam folat setidaknya 400 mikrogram setiap hari. Pisang termasuk salah satu buah yang mengandung asam folat yang tinggi dan bisa dikonsumsi dengan aman oleh ibu hamil.
Membantu menangkal radikal bebas
Pisang juga mengandung vitamin C sebanyak 33 persen pada setiap buahnya. Vitamin C ini bermanfaat untuk mencegah radikal bebas. Selain itu, vitamin C juga bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan ibu hamil dan janin.
BACA JUGA: Moms Wajib Tahu 9 Manfaat Buah Naga untuk Ibu Hamil dan Janin
Membantu menyeimbangkan darah
Salah satu masalah pada ibu hamil adalah fluktuasi tekanan darah yang tidak stabil. Pisang mengandung potasium yang tinggi dan bermanfaat untuk menjaga tekanan darah ibu hamil selama proses kehamilan. Selain itu, kalium pada pisang juga bermanfaat untuk mengurangi nyeri kaki dan kram otot serta pembengkakan.
Pisang juga mengandung tiga jenis gula alami yaitu fruktosa, glukosa, dan sukrosa. Khusus pada ibu hamil yang sudah memasuki trimester terakhir, konsumsi pisang bisa memberikan tambahan energi untuk proses persalinan.
