Menu makanan sehat setiap hari sudah pasti harus bergizi, dan tidak hanya sekedar sehat saja. Kebutuhan nutrisi harian harus terpenuhi walaupun sedang sibuk beraktifitas . Memang disaat-saat seperti itu cukup sulit untuk menjaga asupan gizi, tetapi hal ini sangat penting Moms.
Jangan sampai karena kandungan gizi yang diserap oleh tubuh berkurang, badan menjadi mudah lelah bahkan sakit. Lalu, bagaimana solusinya supaya tetap bisa mengkonsumsi makanan yang bergizi di kala sibuk? Tenang Moms, ada kok bahan makanan yang sudah pasti bergizi tinggi dan cocok dimasukan ke dalam menu sehat sehari-hari, apa sajakah itu?
1. Telur
Bahan makanan satu ini sangat mudah ditemukan dan diolah menjadi berbagai macam masakan bukan? Selain mudah diolah telur juga merupakan jenis makanan sehat yang penuh dengan berbagai kandungan gizi.
Pada setiap satu butir telur ayam yang besar, mengandung 6 gram protein, ditambah vitamin B12, vitamin B, dan zat besi. Kandungan lemak yang ada di dalamnya juga tidak sebesar rumor yang beredar , jadi walaupun sedang diet, aman-aman saja. Lemak-lemak dari hasil gorengan, coklat, dan daging mengandung kolesterol yang lebih banyak kok.
2. Yoghurt
Jenis yoghurt yang paling baik adalah Greek yoghurt yang merupakan yoghurt tanpa gula dan mengandung protein 2 kali lebih banyak. Selain itu yoghurt juga bukan sekedar menu makanan bergizi saja, tetapi bisa membantu melancarkan sistem pencernaan ringan sampai tuntas.
3. Bawang Putih
Mungkin Moms bertanya-tanya “Kenapa bawang putih masuk ke daftar ini”. Jawabannya mudah kok, bawang putih itu mengandung berbagai zat yang baik bagi tubuh. Bukan hanya dari segi gizi saja, tetapi bawang putih juga baik untuk menurunkan tekanan darah dan anti peradangan.
4. Alpukat
Bagi yang suka menambahkan alpukat ke dalam sandwich atau minuman, rasanya sudah mengambil langkah yang tepat. Pasalnya gizi yang dikandung oleh buah satu ini tidak main-main loh. Ada lemak nabati, vitamin B6, hingga folat yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Semuanya ada menjadi satu dalam sebuah alpukat.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan bisa dibilang, kecil-kecil cabe rawit, hayo kenapa bisa dibilang begitu Moms? Alasannya karena kacang-kacangan sebenarnya termasuk superfood yang kaya akan gizi dan nutrisi. Misalnya saja ada kandungan serat, sodium, vitamin, zat besi, omega 3, protein dan masih banyak lagi yang lainnya.
6. Bayam
Bayam termasuk sayuran yang tahan banting, karena mau itu dalam bentuk kalengan, beku, maupun fresh, kandungan nutrisinya tetap terjaga. Bayam mengandung vitamin A, K, asam folat dan bahkan rendah kalori. Jadi sangat cocok bukan sayuran favorit Popeye satu ini dimasukkan ke dalam menu makanan sehat dan bergizi sehari-hari?
7. Brokoli
Sayuran yang kadang kurang disukai si kecil ini mengandung banyak vitamin C dan K serta tinggi serat dan protein loh. Meskipun warnanya kurang menarik, tetapi mengkonsumsi brokoli baik mentah maupun matang, kandungan gizinya tidak jauh berbeda. Jadi kalau kurang suka rasa sayuran hijau satu ini, bisa diolah sedemikian rupa atau mencoba dibuat tempura saja, sepertinya seru?
8. Sarden
Jika bahan makanan di atas yang masih mentah dan perlu diolah, yang satu ini sudah dalam bentuk matang. Sarden olahan dan yang masih segar sama-sama sumber protein yang baik bagi tubuh, selain itu kandungan zat besinya juga cukup tinggi. Sehingga sarden bisa menyeimbangkan gizi di menu makanan sehari-hari.
Bagaimana Moms, 8 bahan makanan untuk menu makanan sehat setiap hari di atas? Bahan-bahan yang sudah pasti bergizi tersebut mudah ditemukan, tidak mudah busuk dan bisa jadi persediaan bukan? Semoga dengan bahan yang pasti bergizi di atas, walaupun sibuk dan tidak cukup waktu untuk mengkreasikan makanan, gizi keluarga tetap terjaga.
