Memilih menu sahur yang sehat dan bergizi merupakan suatu hal yang harus diperhatikan, karena jika Moms salah memilih menu sahur, akan mengganggu kelancaran puasa nanti, dan bisa mengakibatkan timbulnya rasa lelah, lemas dan kemungkinan tidak kuat untuk berpuasa seharian.
Untuk itu, Moms pastikan sudah memilih menu sahur yang tepat sehat dan bergizi, yang pastinya akan membuat Moms tetap berenergi saat menjalani ibadah puasa nanti, tetap kuat dan tidak mudah lelah.
Moms tidak perlu khawatir, karena disini akan dijelaskan bagaimana cara memilih menu sahur yang sehat dan bergizi. Mari kita simak!
Salad Sayur
Salad sayur merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung protein dan zat besi yang tinggi. Banyak mengkonsumsi sayuran di bulan puasa dapat membantu tubuh Moms dan keluarga tetap sehat, berenergi, dan lebih bagusnya lagi bisa membantu proses pencernaan. Pada bulan puasa seperti ini Moms harus memperbanyak mengonsumsi sayuran, terutama pada saat sahur.
BACA JUGA: Menu Sahur Seger Ramadhan: Waktu Masak Cuma 30 Menitan
Daging Merah
Agar Moms tidak mudah merasa lemas dan ngantuk saat menjalankan ibadah puasa, makan daging merah wajib untuk Moms konsumsi pada saat sahur. Daging merah mempunyai kandungan vitamin yang dibutuhkan tubuh dan baik untuk kesehatan. Moms bisa menyajikannya dengan berbagai olahan makanan yang lezat sesuai selera Moms dirumah.
Bakso Sapi
Selain daging merah yang diolah menjadi sajian makanan lainnya, ternyata daging merah juga bisa dibuat menjadi bakso yang enak. Moms bisa menyajikan bakso ini dengan tambahan kuah yang bisa menggugah selera makan saat sahur. Untuk melengkapi sajiannya, Moms bisa tambahkan sayuran-sayuran, jadi selain mendapatkan gizi dari daging yang dimasak menjadi bakso, Moms juga akan mendapatkan gizi dari sayur-sayuran dengan kandungan vitamin yang dibutuhkan tubuh saat berpuasa.
Ikan
Jika Moms tidak menyukai olahan daging, Moms juga bisa lho, menggantinya dengan ikan, yang mana ikan juga mempunyai kandungan vitamin yang tidak kalah penting dengan daging merah, dimana ikan mempunyai kandungan Omega 3 dan kalsium yang baik untuk si kecil.
BACA JUGA: Resep Rahasia Membuat Nasi Briyani Untuk Menu Buka Puasa
Telur
Telur dikenal mempunyai banyak kandungan seperti vitamin, seperti kalori, protein dan lemak sehat, Moms bisa hidangkan telur dengan hidangan lainnya untuk menu sahur. Keuntungan yang bisa Moms dapatkan ketika mengkonsumsi telur saat sahur yaitu, bisa memberi rasa kenyang lebih lama dan bisa mengurangi asupan kalori berlebih dari makanan lain.
Buah Pisang
Buah pisang bisa menjadi makanan penutup saat sahur. Pisang mempunyai banyak khasiat bagi tubuh, terutama saat Moms menjalankan ibadah puasa, dengan mengkonsumsi pisang akan membuat tubuh lebih bertenaga dan membuat perut kenyang lebih lama. Mengkonsumsi buah-buahan yang kaya akan serat dan vitamin akan sangat membantu tubuh dan baik masuk dalam menu sahur Moms.
BACA JUGA: Mulai Hidup Sehat dengan Menu Makanan Sehat Seminggu yang Mudah Ini
Tumis Kangkung
Menu sahur dengan kandungan serat yang tinggi bisa Moms dapatkan dari sayuran seperti kangkung, kangkung merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi dan serat, dimana akan membuat tubuh lebih kuat dan sehat.
Bubur Oat
Jika Moms ingin membuat makanan yang simpel dan mudah, Moms bisa membuat bubur oat. Jika dibandingkan dengan memakan sereal, mengkonsumsi bubur oat saat sahur, bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama, itu akan berguna untuk mengurangi rasa lapar saat berpuasa.
Singkong Rebus
Singkong bisa menjadi pilihan untuk menu sahur sebagai pengganti nasi, selain bisa menggantikan peran karbohidrat dari nasi, singkong juga mempunyai kandungan kalsium, asam folat, serat, dan zat besi. Moms bisa menyantap singkong dengan direbus ataupun goreng.
Itulah beberapa menu sahur yang bisa Moms kombinasikan dengan olahan makanan lain, Moms bisa menambahkan sayuran, buah-buahan atau minuman jus sebagai pelengkap menu sahur yang sehat dan bergizi!
